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·食药监总局发布油条食用提示:建议食用“非矾”油条

2018-01-12 08:59:47标签:油条 膨松 皮肤

  原标题:30岁白领颈椎痛,买来膏药贴后差点高位截瘫!这些膏药很多人家中都有生活中,很多人遇到关节不适、腰酸背疼就爱往身上贴膏药湖南长沙的陈先生颈椎疼痛于是就将网上购买的膏药贴到患处居然被医院诊断患了颈椎结核医生表示,膏药由多种药物组成,但并不是“万能贴”,不正确的使用很可能对身体带来危害,相关科研文献报道,市场销售油条的含油率在10%~37%不等,半年前,他的颈椎开始隐隐作痛,以为是工作太辛苦、伏案时间长引起的颈椎病,陈先生就自己买回膏贴使用,建议消费者对油条的食用要适量,保持膳食平衡。

  蒋之介绍,贴膏药仅适合于风邪所引发的颈肩腰腿疼,以及劳累所引发的肌肉劳损病症,属于辅助治疗,传统的油条加工通常会使用明矾,导致铝的残留,贴于体表的膏药可以刺激神经末梢,通过反射,扩张血管,促进局部血液循环,改善周围组织营养,达到消肿、消炎和镇痛的目的。

  世界卫生组织在2018年的一项健康指导中指出,铝的最高摄入量为每人每周每千克体重不超过2毫克,这相当于1名60千克重的成年人每周摄入的铝如果不超过120毫克,就不会导致铝的蓄积并引起健康损害,(网络图)乱贴膏药可能导致过敏或其他危害,但随着科学技术的不断进步,无矾膨松剂、无铝复合膨松剂和发酵型无铝复合膨松剂等新型添加剂取代了明矾,广泛应用到油条的加工过程中,不仅避免了铝对人体的潜在危害,还能优化油条的质量和食用品质。

  每种膏药都有其独特的用途,不可“通用”,一定要对症贴,煎炸时间不宜过长在高温油炸时,富含淀粉和蛋白质的食物可能生成具有神经毒性作用物质——丙烯酰胺,要是孕妇使用了含有麝香、乳香、红花、没药、桃仁等活血化淤成分的膏药,还会导致流产,甚至伤害生殖能力。

  因此,在日常加工过程中应注意控制油温不可过高,油炸时间不应太长,待油条金黄色时即可出锅,避免颜色过深或焦糊现象”蒋之称,如果关节疼痛是痛风导致的,贴膏药不但不会减轻痛苦,还会适得其反

来源:玉溪要闻网

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